Dr. Josef-Witt Doerring paleo és keto diétát ajánl
Dr. Josef Witt-Doerring egy szakképesített pszichiáter, és volt FDA egészségügyi tisztviselő, aki a pszichiátriai mellékhatások azonosítására és kezelésére specializálódott. 2020-ban megalapította a magánpraxisát, amelynek célja a pszichiátriai mellékhatásokkal küszködő betegek értékelése és kezelése.
Most, mint a Life on Less Meds Podcast házigazdája, Dr. Josef aktívan értékeli és elemzi a pszichiátriai gyógyszerek káros hatásait. Naponta oszt meg tartalmat arról, hogyan lehet biztonságosan csökkenteni a gyógyszerek adagját és felépülni a megvonási tünetekből.
Paleo egyedül vagy keto segítséggel?
A leszokást támogathatja a az elétmód, elsősorban is az étkezés. Dr. Josef ehhez a paleolit és ketogén diétákat ajánlja. A paleo az első lépés, ez önállóan is elkezdhető, ha ezzel nem érünk el eredményt, jöhet a keto, ehhez viszont már tanácsadó segítség javasolt. Ezért inkább csak a paleo-ról írok most, amit jórészt én is használok. Az első lépés a glutén kerülése (kenyér, tésztafélék). A gluténérzékenység fele (50%-a észre sem vehető, mivel nem kapcsolódik cöliákia betegséghez, és egyéb tünetei sincsenek). Második lépés a laktózérzékenység kiküszöbölése, aminek szellemében nem fogyasztunk tejes, joghurtos, stb. dolgokat. A laktóz a tejben található tejcukrot jelenti, ami káros baktériumokat tartalmazhat, mint ahogy a glutén is. A harmadik pedig a hüvelyesek kerülése (mármint ételben), ami még egészséges lenne is (elméletben), viszont megköti a bélfalat, és szivárgóvá teheti.
Interjúk, „koprodukciók”, YouTube-os „szomszédolás”…
Dr. Josef Witt-Doerring beszélgetett már a nemrégen említett Lauren Kennedy West-tel is a keto diétája kapcsán, és még sok más érdekes emberrel is készített interjút. Érdekes, hogy hazánkban a témát már évekkel ezelőtt Szendi Gábor behozta a köztudatba (pl. Paleloit táplálkozás kezdőknek című könyvével). Megemlítve pozitív hatásait. Kitért ugyan a mentális egészség megőrző hatására is, de inkább az általános egészségmegőrző funkciókra fókuszált, amit ebben a videóban is szóba hoznak. Döntően a skizofrénia és a bipoláris rendellenesség kezelésében találták ezeket a diétákat hatékonynak. Mint ahogy már szóba jött itt is Lauren Kennedy West „esete a ketóval”, bár nem pont erre fókuszált a bejegyzés.